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Les grands principes essentiels de la Diététique Chinoise
Il est de plus en plus accepté officiellement qu'une mauvaise alimentation puisse être à l'origine de nombreuses maladies,
(30% des cancers seraient dus à une alimentation erronée!). Pourtant cette tradition ancestrale est un puits de science avec
des bases savantes qui ont fait leur preuve depuis plusieurs milliers d'années.
Le respect des grandes règles de la sagesse alimentaire chinoise va favoriser le bien être, améliorer, fortifier, entretenir
la santé, et augmenter une longévité de bonne qualité.
La diététique chinoise fait partie intégrante de la Médecine Chinoise au même titre que l'acupuncture, la phytothérapie,
le Tui Na (massage), Qi Gong.
Lors de cette formation, nous parlerons des bases de la Diététique pour mieux comprendre le rôle que l'alimentation
joue sur notre santé et nous aborderons des méthodes, des conseils à mettre en place dans notre quotidien.
Les 3 jours que je vous propose visent à bien comprendre les principes fondamentaux qui sont directement applicables
dans notre alimentation de tous les jours, et adaptable à n'importe quelle tradition alimentaire, quelle soit
d'inspiration française, maghrébine, indienne ou chinoise.
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